7月12日至18日,赴滁州市茶产业现代化加工技术调研小分队在滁州市开展了为期6天的茶产业现代化加工技术调研活动。
实践中,该团队成员在滁峰茶场经理杨娟的介绍下,学习了解到优质茶叶的生长环境、最佳栽培条件和茶叶加工工艺。,团队成员深入茶店进行调研,还前往来安县农委和农业技术推广中心对茶的推广和现代化技术进行了更深一层的了解。
调查中,团队成员感受到,虽然目前茶叶生产机械化还存在少许的缺憾,如适用于栽培管理的机械严重缺乏、国产茶叶机械的总体质量与发达国家有一定的差距、茶叶机械的智能化程度低等,但机械化的现代技术运用于茶叶生产,茶叶生产机械化有效地降低了劳动强度,提高了生产效率,确保了茶叶品质。