2017年12月11日至17日，绿源环保协会举办了为期七天的水果圣诞活动。本次活动由香港环境保护协会、中国高校环境保护协会以及海峡两岸青少年发展基金会主办，滁州学院社团联合会及滁州学院绿源环保协会协办。
此次活动中，绿源环保协会社干分为六组，分别在宿舍楼下、山上及山下食堂门口进行摆摊宣传活动。活动中各组负责人提前打印出所需的水果价格以及参与水果圣诞的各高校名单，以便更好地宣传活动以及确保参与人员填写的信息准确无误。此外，线上报名活动也在同时进行。后期绿源成员将于23号统一对水果进行包装，24号正式送出圣诞祝福。
此次活动吸引了广大师生的注意，大家积极参与其中。将传统的纸质贺卡转变为“绿色祝福”，减少了纸质贺卡的使用，从而达到保护环境的目的，将环保教育融入到了活跃的校园气氛中。
