2017年12月13日下午两点，滁州学院食尚与健康协会于生工楼201实验室成功举办烘培课堂活动。
本次烘培课堂活动由策划部副部长宋美娇主讲。首先，宋美娇介绍了做蛋糕需要的原料和用量以及主要步骤。然后社员们四人为一组开始自己动手制作。同学们第一次制作，过程中难免有些手忙脚乱，但在学姐学长的帮助下，组员们齐心协力，攻克困难，成功的做出了令人满意的蛋糕。虽然蛋糕的制作过程有些艰难，但当吃到自己亲手做的蛋糕时，同学们脸上都洋溢起幸福的笑容。最后，社干们积极主动地收拾实验用具，打扫干净实验室。至此，本次活动画上了一个圆满的句号。
本次活动不仅传授了大家烘培食品的技能，更让大家在亲自动手制作甜点的过程增进彼此感情，在品味自己劳动成果的过程中体味烘培的乐趣，进而提高了大家对于健康积极生活态度的追求。
