6月25日起,生物与食品工程学院食品质量与安全专业暑期社会实践小分队赴滁州市社区和乡村调研膳食平衡。
实践队员首先来到了位于滁州市龙蟠街道的陡岗社区居委会,向社区相关负责人了解了整个社区的基本情况,发放并张贴了宣传手册,询问了社区居民的长据点,以便队员们对膳食方面进行调查和宣传。
在龙蟠北苑绿康公益性直销菜场,队员们向群众发放印有食品安全等知识的宣传单。群众也向队员们询问了一些膳食方面的问题,队员们都热情而有耐心的解答。
在滁州市腰铺镇朱岗村村委会,队员们通过走访、调查、询问等了解了当地村民的膳食情况,并向村民们发放食品安全知识手册,宣传了更多有关膳食平衡方面的问题。