滁州学院大学生“滁艺大赛”展厨艺

3月30日晚，滁州学院红楼梦读友协会以“弘扬餐饮文化，喜迎蔚园盛事”为主题的厨艺大比拼在该校会峰校区食为天餐厅火热开展。

来自该校各学院的选手，在这个小舞台上娴熟地展示着他们的厨艺。某参赛选手说，每天吃惯了食堂师傅的饭菜，今天他们要展示下他们的拿手好菜。

 

赛上,选手们专注而投入，娴熟而不紊乱。其参赛的菜谱也各具特色，新颖独特的菠萝鸡丁、蕴味着“春天的味道”的凉菜，更有鲜美的红烧鳊鱼。赛后，评委一一品尝打分，并进行了简单的点评。最终,由胡晓辉和章艳为代表的小组分别凭借红烧牛肉和糖醋排骨获得68分的好成绩，并列第一。